寒風料峭，紅茶來襲。以“弘揚茶文化、繁榮茶經濟、促進茶流通”為主題的第十七屆中國(鄭州)國際茶業博覽會于12月5日至8日在中原國際博覽中心隆重舉行。
展會上，茶品琳瑯滿目，有來自“中國毛尖之都”原產地正宗信陽毛尖和信陽紅茶，云南普洱，貴州綠茶，西湖龍井，修水寧紅茶和金絲皇菊，安化黑茶，福鼎白茶，梧州六堡茶，桐柏紅茶，安吉白茶，武夷山大紅袍，安溪鐵觀音，湘西黃金茶等上千種產品供茶客品鑒選購。參觀中，有一個“師大紅””半畝塘“的紅茶展位，吸引不少觀眾駐足品嘗。據了解是來自信陽的河南半畝塘茶業公司新近推出的系列紅茶品牌。經現場的茶葉專家、信陽師范學院袁正仿教授介紹，該系列紅茶以傳統生產信陽毛尖著稱的車云山、靈山寺、龍潭、老寨等山上的茶葉原料為研制材料，依托信陽師范學院茶學重點實驗室、茶學專業實訓基地，由從事茶學專業研究30年的老師指導，嚴格規范每一道紅茶制作工藝，推出的獨具特色的“師大紅”、半畝塘“等系列信陽紅茶品牌。其外形色澤黑褐油潤，條索細緊勻齊，香氣鮮甜有花香，滋味甜后鮮爽，葉底紅艷，葉質肥厚嫩軟等特點，深受茶友們的喜愛。
據了解，本次茶博會是由河南省茶文化研究會、河南省茶葉商會主辦，信陽市茶葉協會、南陽市茶文化研究會協辦。茶博會期間還將進行信陽紅茶國家行業標準專場推介會、桐柏紅品牌推介發布會、中原茶葉產銷形勢研討會、中原茶友會、小白茶專場推介會、茶藝表演及茶區參展商宣傳視頻播放等活動。
