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    六堡茶
    2014-09-13來源/互聯網編輯/

      六堡茶屬黑茶類。因原產于梧州市蒼梧縣六堡鄉而得名。原產于廣西蒼梧縣六堡鄉,后發展到廣西二十余縣。采摘一芽二三葉,經攤青、低溫殺青、揉捻、漚堆、干燥制成。分特級、一至六級。有特殊的檳榔香氣,存放越久品質越佳。主銷廣東、廣西、港澳地區,外銷東南亞。

      六堡茶是廣西蒼梧縣六堡鄉特產,早年香港義安老茶莊等專辦六堡茶,專銷東南亞華僑界,備受重視。早年老六堡茶方底圓身,高57厘米、直徑約53厘米,每簍重37—55千克。金牙后進入倉儲半年以上,茶葉中有“金花”者為佳,品飲時有所謂檳榔味,越陳越香。南方省份與東南亞國家民眾,常存儲陳年六堡茶,用以治療痢疾、除瘴與解毒。(《方圓之緣》曾制賢)屬中溫性茶,既可飽食之后助消化,也可空腹飲之清腸胃。飲后頓覺身心舒適,如釋重負,特別適合在炎熱悶濕的氣候條件下品飲,故在悶熱的暑天里,飲用六堡茶可預防中暑等功效。適用于高血壓、高血脂(血粘高、膽固醇高、甘油三脂高)、高血糖(糖尿?。?、尿酸高引起的痛風癥等人群。清熱利濕、散瘀通脈、理氣止痛、消脂降壓、降糖安神等作用。

      六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其他茶類,故六堡茶具有更強的分解油膩,降低人體類脂肪化合物,膽固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效,長期飲用可以健胃養神,健身減肥。綜上所述,六堡茶保健的主要功能是:1、提神醒腦,消除疲勞;2、除油膩、助消化、醒酒;3、利尿解毒,殺菌消炎防??;4、降血壓,防止動脈硬化;5、防輻射,抑制癌癥;6、保健美,減肥胖,延年益壽。

      六堡茶整體功效特點是有病則治無病則防,而且口味獨特、質量穩定、功效明確、安全方便、同時適應不同地方和年齡的人群需要,四季皆宜飲用。

      近年來,隨著傳統僑銷黑茶——云南普洱茶需求量和影響力的擴大,同屬傳統僑銷黑茶的梧州六堡茶也為眾多愛茶之人所推崇,其獨有的風味品質和保健作用逐漸被人們重新認識。六堡茶在梧州市的銷量逐年上升,喝六堡茶、談論六堡茶、收藏六堡茶已成為飲茶愛好者追求的新時尚。并暢銷于穗、港、澳等地,其品質素以“紅、農、醇、陳”四絕而著稱,。六堡茶色澤黑褐光潤,湯色紅濃明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香氣醇陳、有檳榔香味,葉底紅褐,并且耐于久藏,越陳越好。如果說對其它茶類人們追求的是“青春”的滋味,那么對六堡茶而言,它打動人的則是歲月的滄桑,那愈陳愈香的特質是其它茶類不具備的。

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