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    黔茶系列新品種“育繁推”一體化進展迅速
    黔茶系列新品種“育繁推”觀摩會現場12月14日,黔茶系列新品種“育繁推”現場觀摩會暨省茶葉產業技術體系2021年度總結會在遵義鳳岡縣、湄潭縣召開,以黔茶1號...
    2021-12-17
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    茶科技:茶樹誘導抗蟲機理解析取得重要進展
    近日,中國農業科學院茶葉研究所茶樹遺傳育種團隊在灰茶尺蠖誘導茶樹抗蟲機理解析方面取得重要進展。
    兒茶素是茶葉中的關鍵風味物質和功能成分。
    對茶樹兒茶...
    2021-11-18
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    福建首個“原生茶樹種質資源野外定點觀...
    □□近日,福建省“原生茶樹種質資源野外定點觀測站”授牌儀式在政和縣嶺腰鄉舉行。
    陳常頌所長表示:1.建立福建原生茶樹種質資源野外定點觀測站,其出發點就...
    2021-11-15
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    云南農大研究成果:普洱茶具有改善骨質...
    5月31日,國際知名藥物學雜志《藥物學前沿(Frontiers in Pharmacology)在線發表了云南農業大學盛軍教授實驗室的研究成果:普洱茶具有緩解骨質疏松的功效。
    實...
    2017-06-27
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    福建大田吳山大寨山發現大量野生茶
    5月2日,大田縣茶業局和市茶葉站技術人員考察了吳山鄉科山村大寨山的野生茶(見圖)。
    該處野生茶呈帶狀零星分布在海拔760~860米、北緯22°55′43″~22°55...
    2017-06-12
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    安徽農業大學專家揭“苦茶”之謎
    常言道“不苦不澀不成茶”,茶葉的苦澀味主要來源于多酚類物質,掌握多酚類物質的形成機理,就能夠對茶葉的苦澀味進行調控。
    該研究成果發表在該領域的國際權...
    2016-05-11
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    永安天寶巖茶業獲福建三明首個茶業國家...
    近日,國家知識產權局授權公告了我市永安天寶巖茶業發展有限公司的“一種茶葉的加工工藝”發明專利,這是我市茶業獲得的首個國家發明專利。
    這個發明專利由天...
    2015-10-28
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    黑茶新產品“酸茶”面市 獲2項國家發明專利
    這種以天然有機生態茶樹鮮葉為原料,借助現代生物技術發酵而成的具有抗癌功效的養生茶一經推出,就讓不少愛茶之士側目。
    酸茶在中國、日本、泰國、緬甸等國均...
    2015-10-15
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    13年攻關育出有機抗寒茶 極端耐寒溫度可...
    冬天寒冷的天氣有時候會將茶葉凍壞,但是青島農業大學茶葉研究所丁兆堂博士卻研究出一種“抗寒茶”,這到底是怎么回事呢?
    ”昨天下午,在青島農業大學茶葉研...
    2015-10-09
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    黎平引種“中茶108”成功
    據了解,“中茶108”由中國農業科學院茶葉研究所用“龍井43號”茶樹品種作為母體通過輻射育種,選育出來的早生、優質、抗病新品種,該品種屬灌木型、中葉類、...
    2015-07-08
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    七旬老人試制成功高端黃茶 獲國家專利
    國家知識產權局專利證書上對郭宏坤的黃茶制作工藝評價稱:“形美質優、芽色黃褐一致、湯色黃亮清澈、營養豐富、香郁味醇、經久耐泡、回味甘甜潤喉、農殘污染...
    2015-05-21
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    華南植物園“一種大頭茶種子萌發及育苗...
    作為一種優良的鄉土木本花卉植物,大頭茶在建設綠色中國、建設節約型園林等實踐活動過程中曾被多位專家一致推薦,已在市場上嶄露頭角,但據調查,本種的種子...
    2015-05-15
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    喝過白茶紅茶 喝過紫茶嗎
    特異型茶樹新品種——紫英1。
    《茶經》上品——“三色茶”面世,市民可嘗鮮現場,江蘇省茶葉研究所、無錫市茶葉品種研究所所長徐德良專門沖泡了一杯新炒制,...
    2015-05-14
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    浙江省茶界首獲第一個浙江省科技進步一等獎
    浙江大學茶學系屠幼英教授、須海榮副教授、李博博士、吳媛媛副教授等完成的“生物催化技術重組并強化茶深加工制品的功能及其產業化”榮獲浙江省科技進步獎一...
    2015-04-24
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