中國茶網-茶業官方門戶_農業部信息中心主辦

□□日本茶道文化不僅有其精神“清敬和寂”，也有其獨特的美學屬性：缺陷、簡素、枯槁、自然、幽玄、脫俗、靜寂。
缺陷之美日本茶道雖追求精神上的“一心”，但卻倡導面對現實生活的不完美，欣賞缺陷。...查看詳情>>

□□中國茶葉傳到伊朗的時間距今約1000年，但伊朗開始種茶的歷史不長，在19世紀末葉才有了茶樹的栽種。
雖然發展過程頗多曲折，但是伊朗茶葉市場總的趨勢是一直向前發展的。
伊朗的茶葉產量和進口量同...查看詳情>>

□□俄羅斯人飲茶的歷史已有三百多年了。
據史料記載，茶葉是在一六三八年由蒙古傳入俄國的。
茶水馥郁芳香，像一股黑色的溪流……(俄)普希金(一七九九--一八三七)《葉甫蓋尼·奧涅金》這是俄羅斯著名...查看詳情>>

茶道是構筑在特定的客觀事物上的茶人的觀念，它既是茶人的認識論，也是茶人的方法論與世界觀。
從廣義來講，“茶道”是人類發現并利用茶葉后逐步發展起來的各種茶葉制作工藝以及利用與其茶品相應的食茶...查看詳情>>

在漢城著名的老街仁寺洞街隨意選一家韓國茶館坐定，身著傳統韓服的伙計捧上來的茶單讓人感到琳瑯滿目卻又不知所措。
在這些茶之中，最有名的應該就是大麥茶了。
看我們興致正濃，伙計又向我們推薦了大...查看詳情>>

為什么英國人獨愛紅茶?
紅茶是英國人生活中的必需品，但是英國本身不產紅茶，紅茶原料都是從印度、斯里蘭卡、巴西、非洲和中國等進口的。
中國是英國人與紅茶緣分開始的源頭。
英國茶文化和中國茶文化...查看詳情>>

"她的日常飲茶活動引來許多人紛紛效仿。
貴婦們紛涌而至，模仿其飲茶習慣以便融入王后的社交圈。
凱瑟琳嫁來英國不久，當紅詩人埃德蒙德·瓦勒甚至為她寫了一首生日頌，將這位來自葡萄牙的王后與英國的...查看詳情>>

英國《英中時報》1月25日刊文稱，英國媒體近日報道，英國人的第一杯茶可能并不是在倫敦誕生，而是在約克郡(Yorkshire)，而這杯茶很可能來自中國。
最近，在約克郡利茲(Leeds)紐塞姆寺的檔案中，管理人...查看詳情>>

據文史資料顯示，在世界上其他地方飲茶的習慣都是從中國傳過去的。
所以人們普遍認同飲茶就是中國人首創的，世界上其它地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
另一類是印度...查看詳情>>

融合了三齋系的這種概念，道安系的最大流派——石州流（非江戶時代本莊宗尹的那個石州流）的一代家元片桐石州在他的成名書《石州三百條》內開始明確，并作為一種為武家服務的茶道、茶人意識上的某種規...查看詳情>>

最近，有大量的關于武士道——這種教導我們的戰士為獻身而自豪的關于死的藝術——的評論，但是幾乎沒有人注意充分表現我們的生活藝術的茶道。
其中《說茶》是通過茶道的產生、流傳、儀式及其背后的哲學...查看詳情>>

想必大家都知道茶葉是好幾百年前我們大天朝的茶葉也會出口到歐洲等國家。
進口的茶葉也是來自世界各大產茶大國。
今天就來跟大家說說最受歡迎的兩款茶——中國綠茶和日本煎茶的區別。
茶文化博大精深，...查看詳情>>

俄羅斯人飲茶的歷史已有三百多年了。
據史料記載，茶葉是在一六三八年由蒙古傳入俄國的。
這是俄羅斯著名詩人普希金對飲用中國茶的贊譽。
可汗收下禮物，向沙皇回贈了二百包中國茶葉。
一六九六年，商...查看詳情>>

而宋人的點茶技藝，最終能在日本被發展成茶道，也與禪在日本得以本土化的道理相同。
“茶禪一味”是日本茶道的最高境界。
日本的茶文化源自中國，但日本的茶道文化卻正是日本歷代茶人“去中國化”的結...查看詳情>>